دامدار ارزان می فروشد مردم گران می خرند

پارادوکس قيمت گوشت/دامدار ارزان مي فروشد مردم گران مي خرند

قيمت گوشت گوساله در هفته گذشته کيلويي 5 هزار تومان گران شده و به 70 هزار تومان رسيده اما قيمت دام زنده به کيلويي 25 هزار تومان کاهش يافته است.
گوشت گوسفندي کيلويي بيش از 80 هزار تومان و گوسفند زنده 35 هزار تومان است، يک عرف معمول مي گويد قيمت گوشت در بازار نبايد از دوبرابر دام زنده بيشتر باشد.
گزارش از استان‌هاي کشور حاکي است دام در دامداري‌ها انباشته شده و دامداران نگران فروش هستند. آنها مي‌گويند خريدار براي دام‌هايشان نيست.
در ديگر سو قيمت بازار اين هفته افزايش داشته است يعني از يک سو انباشت دام و از سوي ديگر عدم کاهش قيمت.

پ.ن: علت اين اتفاق شکل نگرفتن يک زنجيره ارزش در صنعت دامپروري است. واسطه‌هاي زائد در فاصله توليد تا مصرف بدون ايجاد ارزش افزوده واقعي، قسمت را بالاتر برده و به حلقه واسطه بعدي تحويل مي دهند. هيچ شفافيتي در سيستم وجود ندارد.

0
به اشتراک بگذارید
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید